آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
مشهورترین شهر ترکیه به ده ها دلیل سرگرم کننده است - اما غذای استانبول قطعاً در بالای هر لیستی است که در مورد ویژگی های شهر بحث می کند.طی هزاران سال استانبول یکی از م مولفه های اصلی تجارت جهانی مواد غذایی و ادویه بوده است و هیچ چیز این امر را آشکارتر از قدم گذاشتن در داخل بازار مواد غذایی یا رستوران در استانبول نمی کند.
از نظر تاریخی فوق العاده متنوع و بسیار خوشمزه ، بهترین غذای استانبول گردشگران خود را از سراسر جهان جلب می کند و آن را به یک صحنه غذایی کاملا بی نظیر تبدیل می کند.
اگر به استانبول می روید ، آنچه در استانبول باید بخورید این است.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
خوراکی ها
لیست کاملی از بهترین غذاهای استانبول که شایسته توجه شما هستند می تواند یک کتاب را پر کند - اما با فرض اینکه شما یک عمر برای گشت و گذار در این شهر ندارید ، در اینجا برخی از غذاهایی که پر طرفدارتر هستند آورده شده است.
نان شیرینی ترکی
این نان گرد مانند نان شیرینی وچوب شور ، پوشیده از دانه کنجد است و یکی از محبوب ترین میان وعده های غذاهای خیابانی در استانبول است - تقریباً در هر گوشه شهر گاری های سیمیر را خواهید دید!
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
کوفته
کوفته ترکی فوق العاده محبوب است - تقریباً در هر منو یک بشقاب از آن پیدا خواهید کرد.
در ترکیه ، کوفته گوشت را معمولاً از گوشت گوسفند ، گوشت گاو یا ترکیبی از هر دو نوع گوشت تهیه می کنند و با فلفل کبابی (یام) ، سس تند و معمولاً نان یا برنج سرو می کنند.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
دانر
آه ، دونر - تقریباً هر مسافر جهان با آنچه که مسلماً یکی از معروف ترین صادرات ترکیه است آشنا خواهد شد!
گوشت مخصوص دونر را در روتاری های بزرگ و عمودی می پزند و در حین پخت تراشیده می شوند تا غذای خوشمزه ای درست شود.
کومپیر
بعد از برش دادن یک سیب زمینی پخته شده به نصف ، برای تهیه کوپیر ، سیب زمینی با مقدار زیادی کره و پنیر مخلوط می شود.
سپس مخلوط جدید با انبوهی از مواد افزودنی - گوشت ، زیتون ، پنیر ، خیارشور ، ذرت ... یا هر چه که بخواهید، مخلوط می شود و به طور بالقوه می تواند به شکل کومپیر درآید.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
Lahmacun
بعضی اوقات (به صورت نادرست) پیتزای ترکی توصیف می شود ، لاماکان از یک تکه نازک خمیر تشکیل شده و روی آن گوشت چرخ کرده ، ادویه ها و سبزیجات قرار دارد.
لاماكون یك غذای محبوب در خیابان است و اغلب با رول کردن و خوردن آن مانند تاكو مصرف می شود.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
بالک اکمک
Balık Ekmek یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی در استانبول است.
اساساً یک ساندویچ ماهی ست، بالک اکمک از یک ماهی کبابی یا فیله و سبزیجات تشکیل شده در یک تکه نان دلچسب تشکیل شده است.
یکی از زیر پل گالاتا را بگیرید و آن را با تماشای ببرج گالاتا بخورید تا تجربه غذای کاملاً شاخص استانبولی را داشته باشید!
Mantı
کوفته هایی که با گوشت گوسفند یا گوشت گاو پر شده و روی آن سس ماست (با خامه ترش ، نه یوپلایت فکر نکنید) و سیر قرار میدهند- به من اعتماد کنید وقتی می گویم این واقعا یک ترکیب حماسی است.
Mantı کاملاً خوشمزه است ، و گرچه منشا آن تا حدودی مورد اختلاف است ، اما نمی توان انکار کرد که یک غذای محبوب در استانبول است!
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
ایزگارا بالک
استانبول ممکن است که خیلی شبیه شهرهای ساحلی نباشد ، اما قطعاً یک شهر ساحلی است و محبوبیت غذاهای دریایی در استانبول به طور قطع این را نشان می دهد.
Izgara Balık ماهی تازه کبابی است که معمولاً به صورت کامل سرو می شود.
پیتا
خیلی بیشتر از لاماسون ، pide پیتزای ترکی است.
در خمیری بیضی شکل که برای نگه داشتن مواد تا شده و روی آن پنیر ، گوشت و سبزیجات قرار می گیرد ، پخته می شود ، در اصل نوعی پیتزا است ... منهای سس گوجه فرنگی.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
بورک
این باقلوای خوش طعم که اساساً شور هستند ، با پنیر ، گوشت یا سبزیجات پر می شوند.
منمن
Menemen یک غذای محبوب با صبحانه ترکی است و بسیار خوشمزه است - در واقع برخی غذاهای تخم مرغ آمریکای لاتین را به یاد می آورد ، فقط با ادویه های مختلف!
از تخم مرغ ، گوجه فرنگی ، فلفل سبز و ادویه جات تشکیل شده و با هر صبحانه ای در استانبول افزودنی خوشمزه ای است.
اسکندر کباب
همه دانرها درون ساندویچ قرار نمیگیرند!
اسکندر کباب از گوشت دونر که روی نان ، گوجه فرنگی و فلفل گذاشته می شود تشکیل شده و روی آن ماست و کره ذوب شده قرار می گیرد.
غذایی بسیار خوشمزه است و غذایی است که باید در استانبول امتحان کنید!
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
کورو فاسولی
لوبیای سفید ، مخصوصاً وقتی که در kuru fasulye سرو شوند بسیار خوشمزه اند!
Kuru Fasulye یک خورشت است که از لوبیای سفید ، روغن زیتون ، سس گوجه فرنگی و پیاز به علاوه مقدار زیادی ادویه تشکیل شده است.
مزه
بیشتر یک گروه غذایی است تا یک ماده غذایی خاص ، مزه ها در اصل پیش غذا یا غذاهای شیرین هستند.
بعضی از آنها گرم سرو می شوند ، بعضی دیگر سرد ، بیشتر آنها با نان سرو می شوند و همه کاملاً خوشمزه هستند - برای دریافت ایده کلی در مورد کمیت و نوع آنها ، باید بگوییم که تقریبا شبیه تاپاس اسپانیایی هستند.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
صدف
صدف یک غذای محبوب در استانبول است و به عنوان یک غذای خیابانی یا در رستوران های کوچک و معمولی به فروش می رسد.
دو نوع مورد علاقه اصلی: صدف های پر شده و صدف های سرخ شده است.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
نوشیدنی
استانبول نوشیدنی های منحصر به فردی را در خود جای داده است - در اینجا نوشیدنی هایی را که باید در استانبول حتماً امتحان کنید قرار داده است.
چای
چای در ترکیه همه گیر است - چه یک وعده غذایی ، یک میان وعده یا حتی خرید از یک فروشگاه ، احتمالاً هرگز با فاصله چند فوت از یکی از لیوان های چای مخصوص لاله در ترکیه فاصله ندارید.
اگر از چای لذت می برید ، توصیه می کنیم هر روز که در استانبول هستید چای بنوشید - خوشمزه ، ارزان و کاملاً در همه جا است!
اگر می خواهید بجز چای سیاه چیز دیگری را امتحان کنید، چای انار گزینه خوبی است- در استانبول چای های بسیار خوشمزه ای می توانید بیابید.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
آیران
آیران با پایه ماست شور و نمک ساخته شده است ، طعم بسیار قوی و مشخصی دارد.
حتی اگر به نظر شما نوشیدنی نیست ، توصیه می کنیم فقط یک جرعه امتحان کنید - چرا که بخشی از لذت تجربه غذا در استانبول است!
آب میوه تازه
جایگاه های میوه ای تزئین شده با انبوه پرتقال و انار - برخی از آنها برای نشان دادن طراوت و شادابی خود را باز می کنند - در استانبول رایج است و این غرفه ها مکان خوبی برای امتحان یک آب میوه تازه است که درست در مقابل شما فشرده میشود!
پرتقال و انار تا حد زیادی محبوب ترین انتخاب هستند ، اما برخی از فروشندگان مجموعه ای کامل از میوه ها و ترکیبات را برای امتحان دارند.
قهوه ترک
قهوه ترکی که از دانه های قهوه خیلی ریز خرد شده در یک گلدان خاص به نام سزوه ساخته شده است ، بسیار غلیظ و بسیار خوشمزه است.
فقط تا انتهای فنجان ننوشید - مواد در ته آن قرار می گیرد و بافت ریز آن خیلی دلپذیر نیست!
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
دسرها
به نظر می رسد مغازه های آب نبات و کیک در هر گوشه ای قرار دارند و وسعت دسرها در استانبول بسیار زیاد است.
در اینجا برخی از شاخص ترین غذاهای شیرین آورده شده است.
باقلوا
مشهورترین دسر در استانبول بدون شک خوشمزه است: با لایه های بسیار نازک خمیر که روی هم چیده شده اند و سپس با یک شربت قند پوشانده شده اند ، باقلوا محبوب دوستداران شیرینی در همه جا است.
ما شخصاً فکر می کنیم باقلوا پسته از همه خوش طعم تر است ، اما حتما چندین نوع مختلف را امتحان کنید تا مورد علاقه خود را پیدا کنید!
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
شیرینی ترکی
به زبان ساده ترش ، آب نبات است.
خوش رنگ ، روشن و غالباً مملو از آجیل ، شیرینی ترکی (که به آن لوکوم نیز گفته می شود) اساساً از یک ژل نشاسته و شکر ساخته شده است - و شبیه به یک آبنبات جویدنی و چسبناک ، است.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
کونفه
Kunefe از گندم و پنیر خرد شده تهیه شده است - اما قول می دهم طعم آن مانند دسر است!
این دسر که در اصل از جنوب شرقی ترکیه میاید، گرم سرو می شود و عطر و طعم بسیار ملایمی دارد.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
Kaymakli Kayisi
زردآلوها در شربت قند پخته شده و سپس با خامه پر می شوند - چه کسی دسری به این اندازه خوشمزه را دوست ندارد؟
دندورما
بستنی ترکی یا دندورما کمی متفاوت از اکثر موارد است - جویدنی است!
بافت آن، آنرا در بین بستنی ها منحصر به فرد می کند که بسیار خوشمزه است (مخصوصاً اگر به دنبال بهترین غذای استانبول هستید که در یک بعد از ظهر گرم امتحان کنید)
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
آشور
aşure که به نواه پودینگ نیز معروف است ، فرنی شیرینی است که به طور معمول از مخلوطی از میوه ها (از جمله میوه های خشک) ، مغزها و غلات تشکیل می شود.
Tavuk göğsü
پودینگ تهیه شده با گوشت مرغ که کاملاً یک دسر بسیار خوشمزه است .
طاووس گاسو طعم تقریباً شبیه پودینگ برنج دارد - غلیظ ، خوشمزه است و زمانی یک غذای خوشمزه برای سلاطین عثمانی بوده است .
شاید برای پالت های مدرن ما کمی عجیب به نظر برسد ، اما همچنین یکی از غذاهای استانبول است که فکر می کنم همه (که به هر حال گیاهخوار نیستند) مطمئناً باید آن را امتحان کنند.
لوکما
دونات های سرخ شده پوشیده شده با عسل یا شربت قند - چیزی در مورد لوکما نیست که کسی دوست نداشته باشد.
کیک پودینگ
ماکارونی پودینگلی
یک واقعیت جالب در مورد زبان ترکی: "ماکارونی" در ترکی به معنی "کیک" است!
ماکارونی پودینگلی کیک ترکی است که با شکلات درست می شود.
آژانس هواپیمایی آیشم مجری مستقیم تور ترکیه، قیمت تور ترکیه، تور ترکیه ارزان، تور مارماریس، تور استانبول، تور کوش آداسی، تور بدروم، تور آنتالیا، تور ترکیه تخصص ماست.
استانبول را بدون آزمایش این تجربیات باورنکردنی غذا ترک نکنید!