لیست بهترین و محبوب ترین خوراکی های فرانسوی
در سفر به فرانسه می توانید خوراکی های فرانسوی خوشمزه و پررنگ و لعاب این کشور دوست داشتنی را از نزدیک امتحان کنید. اغلب مردم فرانسه به تنوع غذایی و خوراکی خود اهمیت داده و در تهیه غذاهای خود از انواع چاشنیها و سس های فوق خوشمزه استفاده میکنند. همچنین رستوران و کافه گردی از دیگر تفریحات مردم این کشور است که در آن به سرو انواع خوراکی های خوشمزه و رنگارنگ می پردازند. در این مقاله شما را با برخی از محبوبترین خوراکی های بینظیر فرانسوی آشنا میسازیم.
انواع سوسیس فرانسوی
سوسیس ها از دوست داشتنی ترین خوراکی های فرانسوی است که به صورت خشک، نیم پخت و پخته شده سرو می شود. برخلاف ما ایرانیها سوسیسهای فرانسوی با تنوع بالایی از انواع گوشتها مانند خوک، خرگوش، گاو و مرغ تهیه میشود. چنانچه ذائقه شما با این خوراکی فرانسوی سازگاری دارد میتوانید آنها را با نان فرانسوی سرو کرده و لذت ببرید.
حتما مشاهده کنید: تور فرانسه ارزان قیمت
ماکارون محبوبترین شیرینی فرانسوی
از جمله شیرینی های فرانسوی خوش طعم و خوشمزه میتوان به ماکارون اشاره کرد. شیرینی کوچکی که با استفاده از شکر، سفیده تخم مرغ و پودر بادام تهیه میشود. بسیاری از مردم دنیا عاشق این دسر فرانسوی هستند. شما نیز اگر به شیرینیهای کلاسیک علاقهمند هستید میتوانید در سفر به فرانسه این شیرینی پرطرفدار را خریداری کرده و میل نمایید.
انواع پنیر فرانسوی
در میان خوراکی های فرانسوی میتوان به انواع پنیر نیز اشاره کرد. پنیرهایی که تعداد آنها بیش از ۳۶۰ نوع است و این امکان را میدهد تا در طی هر روزی از سال طعم جدیدی از پنیر را امتحان کنید. بنابراین پنیرهای فرانسوی چیزی بیشتر از پنیرهای گودا، چدار، پنیر بری است که در سوپر مارکتها مشاهده میکنید. از محبوبترین پنیرهای فرانسوی میتوان به پنیرهای کوتیجا، راکفورت، کممبر، موتزارلا، فتا، امنتل، تالجیوو و… را نام برد.
خردل
هرچند که اغلب نقاط دنیا می توانید خردل را امتحان کنید اما خردل های فرانسوی عطر و طعم دیگری دارند. در فرانسه خردل در انواع مختلفی وجود دارد که ممکن است در انتخاب آنها با مشکل مواجه شوید. از معروف ترین خردلهای فرانسوی میتوان به دیژون اشاره کرد که نامش را از یک شهر فرانسوی به ارث برده است. از خردل فرانسوی به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاهای گوشتی و همچنین آماده سازی سس استفاده می شود.
جگر چرب از خوراکی های فرانسوی
چنانچه سفر شما به فرانسه در فصلهای سرد سال صورت گرفته، بهتر است خوراکی خوشمزه و چرب و چیلی مانند جگر چرب را سفارش دهید. این خوراکی لذیذ از کبد اردک یا غاز تهیه شده و میتوان آن را به صورت پخته شده، نیمه پخت و یا تازه سرو کرد. اغلب مردم فرانسه این غذای چرب را در روزهای کریسمس آماده و سرو میکنند.
شکلات های فرانسوی
وقتی حرف از خوراکی های فرانسوی میشود نمیتوان شکلاتهای این کشور را نادیده گرفت. شکلاتها بخش مهمی از آشپزی تخصصی شهر پاریس را به خود اختصاص دادهاند. شکلاتهایی که در ترکیبات آنها اغلب از شیر و شکلات استفاده شده است. رنگ این شکلاتها با توجه به میزان شکلات استفاده شده از روشن تا تیره را تشکیل میدهد. در ورود به یک فروشگاه شیرینی و شکلات در فرانسه میتوانید انواع شکلات فرانسوی را در طعمها و اندازههای مختلف مشاهده کنید. در زمان اقامت در پاریس حتماً طعمهای مختلفی از شکلات فرانسوی را انتخاب و امتحان کنید.
حتما مشاهده کنید: تور مسافرتی پاریس
چای و دمنوش فرانسوی
عاشقان چای و دمنوش میتوانند در سفر به فرانسه انواع این نوشیدنی را با بهترین طعم و عطر امتحان کنند. فرانسه از جمله کشورهایی است که در آن انواع گیاهان و چاییها با خواص درمانی فوق العاده وجود دارد. از جمله دمنوشهای فرانسوی میتوان به دمنوش بادرنجبویه اشاره کرد که برای تقویت معده و قلب بسیار مناسب است.
شکلات داغ فرانسوی
بعد از یک روز کامل گردشگری در شهر پاریس بد نیست سری به کافههای این شهر رمانتیک زده و یک فنجان شکلات داغ فرانسوی سفارش دهید. کافیشاپ های این شهر شکلات های داغ خوش طعمی و خاصی را برای شهروندان و گردشگران پاریس تدارک دیده است.
ادویهجات، گیاهان و ترشیجات فرانسوی
شاید تعجب کنید اما در کشور فرانسه خوراکی های فرانسوی شامل ادویهجات، گیاهان و ترشیجات نیز میشود. شما میتوانید از این خوراکیها مانند روغن زیتون، سیر، جعفری، برگ نعنا، آویشن و… به عنوان چاشنی به همراه غذا استفاده کنید.
حتما مشاهده کنید: قیمت تور ایتالیا فرانسه