تزیین دسر پان اسپانیا با ساده ترین مواد
یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار دسر پان اسپانیا که در مجالس و مهمانی ها می توانید آن را استفاده نمایید و به صورت ساده تزئین کنید. همانطور که می دانید دسرها انواع مختلفی دارند که به صورت خلاقانه و یا ساده تزئین می شوند. اگرچه تهیه دسر همراه با غذا برای خانم های خوش سلیقه بسیار اهمیت دارد اما تزئین دسر نیز از اهمیت بالایی برخوردار است به همین دلیل تزیین دسر پان اسپانیا مانند تزئین بشقاب و یا ژله طرفداران زیادی پیدا کرده است ، تزئین این دسر کار بسیار ساده ای می باشد و در زمان بسیار کوتاهی آماده می شود. برای تزئین دسر پان اسپانیا شما می توانید از بیسکوییت های پتیبور الک شده استفاده نمایید و همراه با یک شکلات ساده یک دیزاین حرفه ای را بر روی این دسر انجام دهید.
یکی دیگر دستور هایی که با استفاده از آن می توانید به تزیین دسر پان اسپانیا بپردازید استفاده از خامه است که به روش ساده و بدون تخصص خامه را بر روی دسر اسپری نمایید و سپس یک بسکوییت ساده در کنار آن قرار دهید تا یک تزئین بسیار زیبا داشته باشید.
شما می توانید با استفاده پودر نسکافه یا کاکوئو نیز به تزئین دسر پان اسپانیا بپردازید به گونه ای که مقداری شکلات را روی دسر رنده کنید و مقداری نسکافه نیز به آن اضافه کنید برای بهتر نشان دادن این دسر همراه با شکلات از میوه ها نیز استفاده کنید. توریست های زیادی از سراسر دنیا با تور اسپانیا به این کشور سفر می کنند که علاوه بر اینکه مناطق دیدنی این کشور را دیدن می کنند بلکه از غذا ها و دسرهای خوشمزه اسپانیا نیز لذت ببرند.
طرز تهیه دسر پان اسپانیا همراه با تزئین خلاقانه
طرز تهیه
برای درست کردن این دسر و قرار دادن برای سرو باید ابتدا تخم مرغ و شکر را دوتا سه دقیقه با همزن برقی مخلوط کنیم تا مایعی سفید و کشدار ایجاد شود و سپس شیر را به این مایع اضافه خواهیم کرد و دوباره شروع به مخلوط کردن می کنیم بعد از سه دقیه به این مایع خوشمزه آرد را همراه با نشاسته الک شده اضافه می کنیم.
مایع تهیه شده را داخل یک قابله قرار می دهیم و سپس روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار می دهیم و بعد از گرم شدن به طور منظم و مداوم هم می زنیم تا به غلظتی شبیه به فرنی برسد سپس به مایع غلیظ خود وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. قسمتی از دسر را جدا می کنیم و به بقیه مواد پودر کاکائو اضافه می کنیم و باز با یکدیگر مخلوط می کنیم تا یک رنگ شوند.
تزئین دسر
دسر پان اسپانیا یکی از خوشمزه ترین دسرهایی است که در مهمانی ها سرو می شود این نوع دسر در بیشتر مواقع در بشقاب های مستطیلی شکل برای مهمانان تهیه می گردد که در صورتی که دوست دارید یا تمایل دارید می توانید در به قسمت های کوچک برش بزنید ودر میز غذا قرار دهید. برای تزئین دسرپان اسپانیا می توانید از موادی که داخل دسر به کار رفته است نیز استفاده کنید.
یکی از موادی که در این دسر استفاده شده است گردو می باشد که با استفاده از گردو می توانیم خاص ترین تزئین را بر روی دسر ایجاد نماییم. شما می توانید گردو ها را خیلی ریز یا به صورت متوسط خرد نمایید سپس همراه با کمی موز بر روی دسر قرار دهید.
علاوه براین شما با استفاده از ترکیب خلال پسته و گردو های خرد شده نیز می توانید این دسر بسیار خوشمزه را تزئین نمایید. برای تزئین مجلسی دسر پان اسپانیا می توانید مایه دسر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید سپس درون یکی از قسمت ها پودر کاکائو اضافه کنید و با یکدیگر مخلوط می نماییم تا هم رنگ دسر شود و بعد از آن نیز در یک ظرف مستطیلی شکل سرو می نماییم.
در روش دوم می توانیم بیسکوییت های پتی بور را خورد نماییم و سپس درون یک ظرف بریزیم و همراه با مایع کاکائو روی بیسکوییت ها می ریزیم تا یک ترکیب متفاوت بر روی دسر داشته باشیم همچنین شما می توانید همراه با پودر کاکائو مغز گردو را خرد شده را به دسر اضافه نماییم.
کشورهای اروپایی مخصوصا ایتالیا و فرانسه به سبب اهمیتی که برای صنعت غذای خود قائل هستند کیک و دسرهای بسیار خوشمزه ای را تهیه می کنند که هر کدام رسپی مخصوص به همان است و به همین خاطر است گردشگرانی که با تور اروپا به این کشور ها سفر می کنند برای تست کیک و دسرها لحظه شماری می کنند.